1. 干啤和啤酒的区别
干啤是指完全发酵后未经过滤的啤酒，颜色偏黄，酒体较浓，而啤酒则是指通过过滤、处理后酒体较为清爽、口感柔和的饮品。因为干啤没有经过二次加工，所以它的味道很正宗，更接近于啤酒的原味。
2. 干啤的酿造过程
干啤的制作方式有点类似于传统酸奶的制作过程，啤酒花、麦芽和水混合后，会在恰当的温度下进行长时间的发酵，发酵的过程中会产生大量CO2和酒精，这时的啤酒是未过滤的干啤，酒液中还会残留一些细毛发与糖分，比一般啤酒更有营养。
3. 饮用方法的区别
啤酒是经过过滤和处理的饮品，更适合直接饮用，口感更为柔和。而干啤则需要配备专业的家用酒吧设备，以保证口感更佳。此外，干啤还可以用于调制各种鸡尾酒，如干啤加糖浆和柠檬汁，制成爽口的啤酒雪柑。
4. 适合人群的不同
啤酒适合喜欢清凉、口感柔和的人，如女性、老年人等。而干啤则更适合对啤酒有一定原味需求的啤酒爱好者。
总的来说，干啤和啤酒都具有自己的优势，不同的人群也有不同的口味，所以在选择饮品时一定要考虑自己的需求和喜好。
